利用者のみなさんの「秋と言えば・・・」リクエスト最終回~
「松茸」はしめじやエリンギとともに、厨房の大きな釜で炊き込みご飯にしました!
ふたをあけた時のいい香り、きのこのエキスをたっぷり含んだご飯は美味しかったです。
「スイートポテト」は、またまた厨房職員さんに頑張ってもらい手作りしました!
さつま芋はなめらかで、甘味、表面の焼き色といい、とっても美味しいデザートでした。
リクエストされただけあって、3回ともみなさんよく召し上がっていました。
短い秋を、「食」から堪能してもらえた給食になったと思います。
管理栄養士 荒川